クチコミで集めた良い情報を紹介します! 日本コーンスターチでは、HACCP(ハサップ)管理を導入しています。 日本コーンスターチが導入したHACCP(ハサップ)とは、 NASAで、絶対に食中毒を起こしてはならない宇宙食の衛生管理の方式として考案されたのが始まり。 国連の専門機関からガイドラインが発表され、その採用が各国で推奨されています。 宇宙開発事業でも導入される技術を使用している日本コーンスターチの評判に 今後も注目ですね!